Paasbrunch - 1e paasdag van 11.30 tot 14.00 uur
Ontvangst met de 'een glas bubbels uit eigen gaard'
Brunch:
mini-cocktail met hoenderfilet van de streekpoulier & mini-cocktail met een krab en cocktailsaus
--
aspergesoep met verse asperges uit Peel & Maas & huisgemaakte tomatensoep met balletjes
vers gebakken stokbrood met huisgemaakte kruidenboter
--
goed gevulde pastasalade met tonijn
groene salade groentjes in ‘t zuur
romige preisalade met ham en asperge
--
roerei met krokant gebakken spek
heerlijk pasteitje met kipragout en verse kruiden
--
Bourgondische zachtgegaarde 'Peelham' in een jus van dragon en kappertjes
lasagne van vis met spinazie
frites & Rijst
--
luxe belegde mini broodjes
met gerookte zalm, bourgondische ham, boeren gezond, en brie met honing
--
chocolademousse met echte chocolade
ijs van Willem Hoeve III en vruchtensaus
fruitsalade
Drank:
koffie en thee
sinaasappelsap & appelsap & ranja
melk
Prijs per persoon: € 37,50
Prijs per kind : € 16,- (4 t/m 11 jaar)
Voor kinderen worden er pannekoeken geserveerd en gaan we paaseieren zoeken in de golfbaan!
Op reservering te boeken!
Brunch combineren met golf of een sportieve wandeling... dat kan vraag naar de mogelijkheden!

