KERST AFHAALDINER
Voor de feestdagen presenteert Thies kookt een culinair kerstmenu om thuis heerlijk te dineren, zonder dat u zelf dagen in de keuken moet staan!
KERST: 24, 25, 26 december - bestellen kan tot 17 dec.
Keuze uit:
DRIE GANGEN DINER € 39,95
soep - hoofdgerecht - dessert
VIER GANGEN DINER € 44,95
voorgerecht - soep - hoofdgerecht - dessert
VIJF GANGEN DINER € 49,95
voorgerecht - soep - tussengerecht - hoofdgerecht - dessert
ZES GANGEN DINER € 54,95
voorgerecht - soep - tussengerecht - hoofdgerecht - dessert - kaasplank
Afhaaldiner:
Aperitief: Onze eigen mousserende 'Kristal'
Stoofperen carpaccio - geitenkaas - wildham
sinaasappel - balsamico
of
Taartje van gemarineerde rode biet en zalm
wassabi crème - radijs - dille
Wijntip: onze witte 'Cuvée de Raum'
----
Gepofte knolselderijsoep – hazelnoot
pesto olie - verse kruiden
of
Bisque van kreeft
schaal en schelpdieren - Pernod (+€ 3,00)
----
Kruidige Bockbierstoof - pompoencrème
Wijntip: onze 'Superior'
----
Zachte gegaarde Kalsfwang - huisgemaakte ravioli
gebakken paddenstoeltjes en spinazie - pastinaak crème
krachtige kalfsjus
Wijntip: onze rode 'Peelrand'
of
In verse kruiden gemarineerde Witvis - citroen saffraan saus
winterse seizoen groenten - zoete aardappel purée
Wijntip: onze witte 'kroonjuweel barrique'
----
Tompouce met donkere chocolademousse
zwarte kersen - kletskop
Wijntip: onze speciale dessertwijn 'zoete inval'
----
Diverse kazen - brood en dips - noten (als dessert +€3,00)
Wijntip: onze speciale dessertwijn 'zoete inval'
Gekoeld afhalen bij Kapelkeshof op :
kerstavond tussen 15.00 en 17.00 uur
1e kerstdag tussen 10.00 en 12.00 uur
2e kerstdag tussen 10.00 en 12.00 uur
Bijpassende wijnbox:
Midibox: € 39,00
1 fles Champagne 'kristal'
1 fles wit/rood naar keuze
Maxibox: € 59,00
1 fles Champagne 'Kristal'
2 flessen wit/rood naar keuze
1 fles dessertwijn 'zoete inval'
